わか葉ホーチミンコンセプト

ホーチミンの日本人街と言われるタイバンルン通りにオープンした” わか葉” は「日本の和食」「日本を感じる和食」をコンセプトに日本を感じる店つくりを心掛けております。
店内は清潔感を保ち、１階のカウンター席は日本人が立ち、調理している姿をそのまま見せる和食 ( カウンター ) にこだわっております。
日本から厳選した食材を直送し鮮度のいい状態で利用することで素材にもこだわり、日本のおもてなしを心掛けております。
メニューは日常的に替わる日替り、月替りメニューも、ベトナムにいながら日本の走り、旬、名残を食すことができます。ご飯は竃で炊いております。
また、各種大小個室もありますので、接待や宴会でもご利用いただけます。
現在はホーチミン１号店だけでなく、2019 年に２号店をビンズン省の東急ビンズンエリアでオープンしております。ホーチミン店ではないランチ提供も２号店では営業しておりますので、お近くにお寄りの際は是非ともお立ち寄りくださいませ。

わか葉ホーチミン店舗

ディナー

わか葉ホーチミンのご予約はこちら

028-7309-7368

ホーチミン居酒屋のわか葉はお電話にてご予約を承ります。
人数、お時間、そして個室をご希望の方はその旨、お伝えくださいませ。

「わか葉ホーチミン１号店」
28 Thai Van Lung, Ben Nghe, Quan 1, Ho Chi Minh, Vietnam
営業時間：ディナー16:00-2:00 (1:30 Last oder)